井上しょうゆ本返し

• 大豆／外国産（インド）

だしパック

• かつお削りぶし／インドネシア・日本他
• さば削りぶし／日本

出し昆布

• 昆布／日本（北海道）

みりんタイプ調味料

• 水あめ混合異性化液糖／日本
• 発酵調味料／アメリカ他
• 砂糖／オーストラリア他

大根

• 青森・北海道・岐阜・長崎・鹿児島・徳島

06国産米　ゆめぴりか

• 玄米／日本（北海道）

雪塩

• 海水／日本（沖縄）

宇治抹茶

• 茶／日本

きざみ柚子

• ゆず皮／日本

浅漬けの素

• 還元水あめ／タイ・日本

いくらしょうゆ漬

• いくら（ます卵）／ロシア

たかなしょうゆ漬け

• たかな／日本

甘酢生姜

• 生姜／中国

紅芯大根

• 中国・群馬・静岡・北海道・長野・福岡・千葉・茨城・オーストラリア・メキシコ・熊本・愛知・大分・神奈川・埼玉・韓国

ピクルスビネガー

• ぶどう糖果糖液糖／日本
• 砂糖／日本・他（加工国）
• 果実酢／日本・他（加工国）

はちみつ

• 蜂蜜／中国

くらこん塩こんぶ

• 昆布／日本・(北海道)

辛子明太子バラコ

• すけとうだらの卵／アメリカ
• 食塩／日本（岡山）

花かつお

• かつおぶし／日本

こまき麩

• 小麦粉／アメリカ・カナダ
• グルテン／アメリカ・カナダ・日本

カットわかめ

• 湯通し塩蔵わかめ／中国

味噌汁

• 味噌／日本（北海道）
• かつおぶし粉末／日本（静岡）
• 醗酵調味料／日本

黒烏龍茶

• 半発酵茶／中国

揚げ油

• 食用なたね油／カナダ・オーストラリア等

尾付き伸ばしえび

• バナメイえび／インド

国産小麦の米天ぷら粉

• 小麦粉（国内製造）／小麦：日本
• 米粉／日本

小麦強力粉

• 小麦粉／アメリカ・カナダ

メゴチ

• メゴチ／中国

ねり梅

• 梅／日本（和歌山）・中国
• 赤しそ／日本（和歌山）

おくら

• 鹿児島・高知・福岡・沖縄・フィリピン・ベトナム・タイ・群馬・熊本・宮崎・タイ王国・山形・徳島

だしわさび

• 本わさび調味加工品／中国等

ミョウガ

• 高知・秋田・北海道・埼玉・千葉

豚バラスライス

• 豚ばら肉／欧州・南米

揚げとうもろこし

• コーン／中国他

トリュフソース

• マッシュルーム／イタリア
• 食用オリーブ油／イタリア
• サマートリュフ／イタリア

ミニトマト

• 広島・熊本・岡山・大分・愛知・鳥取・島根・愛媛・青森・北海道・静岡・宮崎・岩手・千葉・茨城・長野・福岡・長崎・宮城・群馬

タプナードオリーブ

• オリーブ／スペイン他
• 食用オリーブ油／スペイン他

ズッキーニ

• 福岡・熊本・岡山・広島・群馬・長野・岩手・青森・北海道・宮崎・愛知・アメリカ・韓国・佐賀・千葉・山形・宮城

ししとう

• 高知・長崎・宮崎・韓国・千葉・和歌山・茨城・北海道・大分・熊本・宮城

焼売の具

• 豚肉／デンマーク他
• 鶏肉／日本
• 玉葱／日本・中国・北米・ニュージーランド他

インゲン

• 北海道・長野・青森・鹿児島・オマーン・福島・熊本・岐阜・タイ・高知・宮城

スペイン産 ハモンセラーノ

• 豚肉／スペイン
• 食塩／スペイン

焼き茄子

• なす／ベトナム

アンチョビソース

• かたくちいわし／日本・アメリカ
• 食塩／日本他（加工国）
• 醸造酢／社外秘

冬瓜角切り

• 冬瓜／中国

白だし

• 食塩／日本他
• 砂糖／韓国他
• しょうゆ（本醸造）／日本・他

赤ワイン塩

• 海水／日本（山形）
• ワイン／日本（山形）

カレーパウダー

• ターメリック／インド等
• コリアンダー／モロッコ等
• クミン／インド等

わらび餅

• 砂糖／日本